Si sono conclusi gli eventi di presentazione del progetto di valorizzazione delle strade enogastronomiche dell’Appennino parmense e piacentino al Festival del Prosciutto di Parma tenutisi l’11 e il 12 settembre, con la degustazione organizzata da Gal del Ducato in collaborazione con la Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma.

Oltre alla Strada del Prosciutto, sono intervenuti anche i rappresentanti delle Strade del Fungo porcino di Borgotaro e della Strada dei vini e dei sapori dei colli piacentini.

L’iniziativa punta alla creazione della federazione delle Strade dei vini e dei sapori di EMILIA.