Nell’ambito del primo Festival del Tartufo in Lunigiana, si è svolto a Bagnone il convegno “Il bosco e il tartufo: una risorsa da scoprire”. L’iniziativa a cui è intervenuta la Vice Presidente della Regione Toscana, Stefania Saccardi, il Sindaco Guastalli e numerosi amministratori locali è stata moderata da Edoardo Raspelli, giornalista, scrittore, gastronomo e conduttore televisivo. Nel nostro intervento, abbiamo illustrato il lavoro che stiamo facendo per valorizzare il tartufo di Parma e Piacenza. Al Festival era presente anche una significativa rappresentanza delle Associazioni presenti nei nostri territori.
