Una sala gremita ha accolto la nostra Masterclass “L’EMILIA DEI 5 SENSI – Viaggio lungo le Strade Vini e Sapori di Emilia”, promossa da GAL del Ducato ed Emilia Wine Experience insieme alle 5 Strade Vini e Sapori di Emilia, il Consorzio di Tutela dei Vini dei Colli Piacentini, il Consorzio dei Vini dei Colli di Parma e Destinazione Turistica Emilia!
Per la terza volta GAL del Ducato torna a Vinitaly per promuovere le eccellenze enogastronomiche del territorio insieme ai Consorzi di Tutela dei Vini e alle Strade Enogastronomiche di Parma e Piacenza.
La Masterclass ha preso il titolo dall’omonima Guida, realizzata dalle Strade 5 Enogastronomiche emiliane, presentata per la prima volta proprio in questa occasione: 8 itinerari tra Piacenza e Parma alla scoperta del territorio attraverso i 5 sensi: il sapore del cibo, il profumo del vino, il suono delle stagioni, l’abilità manuale degli artigiani, la meraviglia della natura e dell’arte.
La Masterclass è stata moderata da Lara Loreti, giornalista de IlGusto.it, La Stampa e la Repubblica.