Il 16 ottobre 2022, alla presenza di Barbara Lori, Assessore alla Montagna della Regione Emilia Romagna, abbiamo presentato a Calestano il progetto del Museo del Tartufo, nell’ambito delle attività di inaugurazione della Fiera Nazionale del Tartufo Nero di Fragno.
Il Museo è oggetto di una specifica Convenzione con il Comune di Calestano, sottoscritta il 4 ottobre 2022, e sarà realizzato in collaborazione con l’Associazione dei Musei del Cibo di Parma nella cui rete entrerà a far parte.
