Si è conclusa la due giorni della Fiera del Fungo di Borgotaro che ci ha offerto l’occasione per raccontare il progetto di valorizzazione delle Strade dei Vini e dei Sapori di Emilia, finanziato dal Gal del Ducato, e per raccontare e gustare i prodotti enogastronomici del nostro Appennino.
Le Strade enogastronomiche di Parma e Piacenza insieme in un progetto importante che punta alla valorizzazione del turismo enogastronomico nelle nostre valli di montagna.
Un ringraziamento al Comitato organizzatore, al Comune di Borgo Val di Taro, ai volontari che hanno lavorato con tanto impegno, agli chef e ai somellier che ci hanno accompagnato in questo week end e un ringraziamento speciale alla Strada del Fungo Porcino di Borgotaro, alla Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini e alla Strada del Prosciutto e dei vini dei Colli di Parma.