Giovedì 3 Giugno si è tenuto un nuovo appuntamento con i seminari organizzati in collaborazione con le Strade Enogastronomiche del nostro Appenino.
Nell’incontro si è parlato di Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT).
Sono intervenuti:
  • Alberto Ventura della Regione Emilia Romagna
  • Gabriele Canali, Università Cattolica di Piacenza – Dipartimento di Economia Agroalimentare.
Per rivedere l’incontro è possibile richiedere la registrazione scrivendo a: animazione@galdelducato.it