A Borgo Val di Taro si è tenuto il 20 giugno 2023 un interessante incontro per i ristoratori, dedicato a far conoscere la Malvasia del Ducato. La degustazione tecnica è stata condotta da Antonella Pizzi, somellier di AIS Parma. Nel corso della riunione sono emerse alcune interessanti spunti da parte dei titolari dei locali, che [...]
Si è svolta dal 13 al 18 giugno 2023 la visita di studio in Val de Lima (Portogallo ) organizzata da Gal del Ducato e Gal Adril, nell’ambito del progetto di cooperazione che li vede partner. Viana do Castelo, Ponte do Lima, Ponte do Barca e Arcos de Valdevez, sono le municipalità che la compongono [...]
Si è svolto a Monemvasia (Grecia) il meeting conclusivo del progetto di cooperazione internazionale. L’incontro è stato organizzato nell’ambito del primo Festival della Malvasia di Monemvasia che si è svolto dal 9 all’11 di Giugno 2023. Conferenze, eventi musicali e degustazioni di Malvasia anche di Parma e Piacenza nella serata di inaugurazione del Festival. Con [...]
Presso Coldiretti Parma, socio del Gal del Ducato, si è svolto un nuovo incontro di presentazione del progetto “Il Mito della Malvasia” nel corso del quale, insieme al Presidente del Consorzio dei Vini di Parma, Tommaso Moroni Zucchi, si è avanzata la proposta di creazione di un network locale della Malvasia, che oltre alle cantine [...]
Con comunicazione Prot. 01/06/2023.0536468.U è stato approvato l’aggiornamento del piano finanziario del Piano di Azione Locale del GAL del Ducato deliberato dal Consiglio di Amministrazione nella seduta del 25/05/2023. Tale aggiornamento permetterà lo scorrimento di tutta la graduatoria relativa al bando A.2.1.c Superare la parcellizzazione del bosco: strumenti innovativi di gestione forestale, di tutta la [...]
La Consulta del Tartufo di Parma e Piacenza, in data 10 Maggio 2023 ha ufficializzato l’esito della selezione dei primi due “centri di raccolta” a marchio “Il Bosco del Ducato – Parma e Piacenza – Tartufi”. Il Centro di raccolta rappresenta la sede in cui può essere consegnato il tartufo fresco. Per la provincia di [...]
Sabato 20 maggio, in occasione della 27° edizione del Festival della Malvasia di Sala Baganza (PR), si è svolto presso la Sala Conferenze della Rocca Sanvitale, un Convegno dal titolo "Il Mito della Malvasia: le potenzialità di sviluppo di un network in crescita e le ricadute in ambito locale". Come ormai da tradizione, per il [...]
È in corso la missione di studio in Catalogna, prevista nell'ambito del progetto di cooperazione regionale “PAESAGGI DA VIVERE”. La Regione spagnola ha sviluppato nel corso degli anni un importante lavoro finalizzato alla valorizzazione del “paesaggio” nelle aree rurali che viene studiato a livello internazionale, fortemente radicato nel territorio. La delegazione di Gal del Ducato [...]
Un incontro riservato ai ristoratori di Piacenza e provincia per conoscere e degustare le migliori Malvasie e riflettere insieme sulla proposta di un network di “ambassador”, è stato organizzato da Gal del Ducato e Consorzio Vini D.O.C Colli Piacentini con Unione Commercianti Piacenza e Confesercenti Piacenza. L'incontro si è svolto presso Unione Commercianti Piacenza. Una [...]
Al Museo del Fungo di Borgotaro, con una degustazione gestita dalla somellier Sforza, si è aperta la rassegna “Malvasia E…”, 7 appuntamenti per Festeggiare il Mito della Malvasia. Sulla Strada del Fungo Porcino si svilupperà il tema “ Malvasia e… sregolatezza” con abbinamenti di Malvasie a funghi prugnoli e trota, che potranno essere degustati nei [...]
