CONVEGNO: “La valorizzazione del tartufo italiano attraverso la sua trasformazione” – domenica 10 novembre, Calestano (PR)
In occasione dell'ultima giornata della 34° edizione della Fiera Nazionale del Tartufo di Fragno, Domenica 10 novembre si è svolto a Calestano (PR) il CONVEGNO "LA VALORIZZAZIONE DEL TARTUFO ITALIANO ATTRAVERSO LA SUA TRASFORMAZIONE“.L'evento ha inteso condividere strategie e opportunità nella trasformazione industriale di questa eccellenza del territorio attraverso alcune esperienze tra Parma e Piacenza.Il [...]